¿Qué es la gamma ciclodextrina?
gama ciclodextrina(-CD) se forma cuando la ciclodextrina glicosiltransferasa actúa sobre polímeros de glucosa como almidón, glucógeno, maltosa y oligosacáridos. Consta de ocho unidades de glucosa D-piranosa unidas de extremo-a-extremo mediante enlaces -1, 4-glucosídicos. Su estructura única en forma de barril presenta una región hidrofílica externa y un núcleo hidrofóbico interno, lo que lo hace adecuado para solubilizar y estabilizar moléculas invitadas.
Solicitud
Aplicaciones en la industria farmacéutica
(1) Estabilización de drogas inestables;
(2) Pulverización de drogas delicuescentes, pegajosas o líquidas;
(3) Solubilización (solubilización) de fármacos poco solubles o insolubles.
Aplicaciones deGamma ciclodextrinaen la industria alimentaria
(1) Eliminación y enmascaramiento de olores específicos;
(2) Realce y mejora de la textura de los alimentos;
(3) Reducción y eliminación del sabor amargo;
(4) Preservación y optimización del sabor.
Aplicaciones deGamma ciclodextrinaen la industria química diaria
En la fabricación de cosméticos, la ciclodextrina también puede servir como emulsionante y potenciador de la calidad. Posee propiedades desodorizantes (como eliminar el mal aliento) y efectos conservantes, lo que lo hace adecuado para su uso en la producción de pasta y polvos dentales.
¿Dónde comprar Gamma Ciclodextrina?
Contáctenos obtenga el mejor precio:sinov@pharmachemm.com
Descargo de responsabilidad:
La información contenida en este sitio web es únicamente para fines de comunicación y aprendizaje y no constituye un consejo médico. No debe utilizarse para diagnosticar o tratar ninguna enfermedad.
